４２００円（税込） 川のだし（焼き鮎１尾入り）ｘ１本、 海のだし（宗田節）ｘ２本、 丸共醤油150ｍｌｘ３種（松の甘口・小桜・うすくち醤油）、 四万十の鮎を一日かけて焼き上げ旨味を凝縮した川のだし、だしとして料理人が好む宗田鰹節が入った海のだし、 これらに魚の美味しい海の町　須崎市丸共醤油３種類をアレンジしながら漬け込むことで、だししょうゆとして好みに合った 味に仕上げながら、楽しんでいただけます。