天気が良いので、バイクで隣町の中土佐町に行ってきました!
鰹の一本釣りで有名な街です!
高知県で最古の酒造会社「西岡酒造」さんへ
神様が宿っている雰囲気が漂い、歴史を感じます
入り口には買い物も出来るギャラリーがあります。
杜氏(とうじ)の島村さん。心を込めて酒造りされています。日本酒は杜氏によって酒の味が変わると言われ、彼の造る酒は最高に美味い! 今の季節は蔵出しの生酒(加熱処理していない、ビンの中で発酵がが進んでいるお酒)が個人的にお勧めです!
2023.04.09
天気が良いので、バイクで隣町の中土佐町に行ってきました!
鰹の一本釣りで有名な街です!
高知県で最古の酒造会社「西岡酒造」さんへ
神様が宿っている雰囲気が漂い、歴史を感じます
入り口には買い物も出来るギャラリーがあります。
杜氏(とうじ)の島村さん。心を込めて酒造りされています。日本酒は杜氏によって酒の味が変わると言われ、彼の造る酒は最高に美味い! 今の季節は蔵出しの生酒(加熱処理していない、ビンの中で発酵がが進んでいるお酒)が個人的にお勧めです!